Aug 20, 2025

सेंट्रीफ्यूगल स्क्रीन खाद्य उद्योग में आटे के आटे में स्क्रीन क्लॉगिंग की समस्या को हल करते हैं

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केन्द्रापसारक स्क्रीनस्क्रीन पर कंपन करने से पूरी तरह से अलग परिचालन सिद्धांत का उपयोग करता है, मूल रूप से उन स्थितियों को समाप्त करता है जो स्क्रीन क्लॉगिंग का कारण बनती हैं।कोरियल मशीनरीआपके संदर्भ के लिए कुछ जानकारी संकलित की है

Centrifugal Screen

 

कोर ऑपरेटिंग सिद्धांत:


सेंट्रीफ्यूगल स्क्रीन का कोर एक कंपन स्क्रीन की सतह नहीं है, बल्कि एक निश्चित, ऊर्ध्वाधर परिपत्र स्क्रीन है। इसका संचालन इस प्रकार है:

  • नकारात्मक दबाव सोखना और संदेश:एक प्रशंसक डिवाइस के अंदर नकारात्मक दबाव उत्पन्न करता है, आटा को फ़ीड इनलेट के माध्यम से स्क्रीनिंग कक्ष में गिरा दिया जाता है।
  • केन्द्रापसारक फैलाव:आटा स्क्रीनिंग कक्ष में प्रवेश करता है और नीचे तक गिरता है, जहां यह फिर एक उच्च - स्पीड रोटेटिंग टरबाइन प्ररित करनेवाला द्वारा बह जाता है। प्ररित करनेवाला समान रूप से स्क्रीन की दीवारों पर आटे के कणों को फेंक देता है।
  • एयरफ्लो सफाई:सटीक नोजल की एक पंक्ति के साथ एक कसकर फिटिंग एयर जेट रिंग स्क्रीन के बाहर स्थापित है। संपीड़ित हवा को नलिका के माध्यम से स्क्रीन पर छिड़का जाता है।
  • वर्गीकरण और संग्रह:मेष आकार से छोटे आटा कण स्क्रीन से गुजरते हैं और उन्हें सिस्टम में अंडरसिज़ के रूप में ले जाया जाता है। किसी भी शेष मोटे फाइबर, गांठ, और अन्य ओवरसाइज़ सामग्री को स्क्रीन के अंदर अलग -थलग किया जाता है और एक अलग आउटलेट के माध्यम से छुट्टी दे दी जाती है।

 

 

हल्के, ठीक और आसानी से आटा जैसी आसानी से शोषक सामग्री के लिए, जिसमें ग्रीस या नमी हो सकती है, केन्द्रापसारक स्क्रीन की महत्वपूर्ण सीमाएँ हैं:

  • इलेक्ट्रोस्टैटिक सोखना:आटा कणों और नायलॉन जाल के बीच घर्षण स्थैतिक बिजली उत्पन्न करता है, जो स्क्रीन को आकर्षित करता है और जाल को रोकता है।
  • सामग्री की विशेषताएं:आटा हल्का होता है और इसमें खराब तरलता होती है, जिससे यह स्क्रीन पर जमा होने के बजाय गुजरने के लिए प्रवण होता है।
  • नमी/ग्रीस:आटा जो थोड़ा नम होता है या ग्रीस होता है वह बेहद चिपचिपा होता है और आसानी से छोटे गांठ बनाता है जो जाल को रोकता है।
  • कम स्क्रीनिंग दक्षता:पारंपरिक स्क्रीन को सफाई के लिए लगातार डाउनटाइम की आवश्यकता होती है, लगातार उत्पादन को गंभीर रूप से प्रभावित किया जाता है।

 

 

क्लॉगिंग समस्या को हल करने में केन्द्रापसारक स्क्रीन के अद्वितीय लाभों का सारांश:

  • कोई क्लॉगिंग नहीं:मजबूर एयरफ्लो सफाई तंत्र निष्क्रिय के बजाय सक्रिय और निवारक है। यह किसी भी वाइब्रेटिंग स्क्रीन पर इसका सबसे बड़ा फायदा है।
  • अत्यधिक उच्च स्क्रीनिंग दक्षता:चूंकि मेष हमेशा अबाधित होता है, प्रभावी स्क्रीनिंग क्षेत्र को अधिकतम किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप एक ही आकार के पारंपरिक कंपन स्क्रीन की तुलना में 5-10 गुना अधिक थ्रूपुट होता है।
  • उच्च स्क्रीनिंग परिशुद्धता:स्थिर एयरफ्लो और नकारात्मक दबाव सामग्री के पूरी तरह से फैलाव को सुनिश्चित करते हैं, प्रत्येक कण को ​​स्क्रीन के माध्यम से पारित करने का एक समान अवसर देते हैं। इससे अत्यधिक सटीक ग्रेडिंग और सुसंगत उत्पाद गुणवत्ता होती है।
  • पर्यावरण के अनुकूल और उत्पाद - सुरक्षात्मक:

पूरी तरह से संलग्न प्रणाली:कोई धूल उत्पन्न नहीं होती है, काम के माहौल में सुधार और खाद्य जीएमपी और सुरक्षा उत्पादन मानकों का अनुपालन।

कम - तापमान स्क्रीनिंग:स्क्रीनिंग प्रक्रिया लगभग कोई गर्मी उत्पन्न नहीं करती है, जिससे प्रोटीन और स्टार्च जैसे आटे के घटकों को थर्मल क्षति को रोकता है, जिससे आटा की मूल गुणवत्ता को संरक्षित किया जाता है।

  • आसान रखरखाव:डिवाइस में एक अपेक्षाकृत सरल संरचना है, जिसमें जटिल कंपन मोटर्स या एक्साइटर की कमी होती है। मुख्य चलती हिस्सा टरबाइन प्ररित करनेवाला है, जिसके परिणामस्वरूप कम रखरखाव लागत होती है।

 

 

अनुप्रयोग परिदृश्य


सेंट्रीफ्यूगल स्क्रीन का उपयोग मुख्य रूप से उच्च - सटीक, उच्च - आटा प्रसंस्करण में दक्षता स्क्रीनिंग प्रक्रियाओं के लिए किया जाता है:

  • विशेष आटा उत्पादन:उदाहरण के लिए, केक का आटा, रोटी का आटा, और बिस्किट के आटे को छोटे अशुद्धियों को दूर करने के लिए अत्यधिक उच्च सुंदरता और शुद्धता की आवश्यकता होती है।
  • आटा पोस्ट - प्रसंस्करण:पोषण बढ़ाने वालों या इम्प्रूवर्स को जोड़ने के बाद, एक समान मिश्रण सुनिश्चित करने के लिए होमोजेनाइजेशन और स्क्रीनिंग की आवश्यकता होती है।
  • उच्च - गुणवत्ता आटा की ठीक स्क्रीनिंग:यह अंतिम चरण अंतिम उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करता है।
  • पुनर्नवीनीकरण आटा प्रसंस्करण:यह प्रक्रिया उत्पादन लाइन से बरामद किए गए आटे की प्रक्रिया होती है जिसमें मामूली अशुद्धियां या गांठ हो सकती हैं।

 

 

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